miss n3wma
06-30-2010, 12:28 AM
سلطة الجمبرى المحمر
http://cook.hawahome.com/up/cook/1241074766picass9.gif
1-المقادير
1-نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم منظف جيدا 2-أربع فصوصثوم كبار 3-ملعقتانثوم 4_ملعقتان ملح 5_دقيق فاخر 6_زيت أو زبدة 7_فلفل أخضر مقطع شرائح 8_ طماطم أيضا مقطعة شرائح 9_ ليمون
2-التحضير
1_ يدق الثوم والملح جيدا
2_ ثم ندعك الثوم والحمبرى ونتركه لمدة 5 دقائق فقط أو أقل
3_ ثم نغمسه فى الدقيق
4_ نحمره فى الدهن أيا كان
5_ نضعه على الطبق ونضع حوله الخضراوات بتنسيق
3-فوائد الطبق
فوسفور وفيتامين سي
ض71بالهنا والشفيض71
http://cook.hawahome.com/up/cook/1241074766picass9.gif
1-المقادير
1-نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم منظف جيدا 2-أربع فصوصثوم كبار 3-ملعقتانثوم 4_ملعقتان ملح 5_دقيق فاخر 6_زيت أو زبدة 7_فلفل أخضر مقطع شرائح 8_ طماطم أيضا مقطعة شرائح 9_ ليمون
2-التحضير
1_ يدق الثوم والملح جيدا
2_ ثم ندعك الثوم والحمبرى ونتركه لمدة 5 دقائق فقط أو أقل
3_ ثم نغمسه فى الدقيق
4_ نحمره فى الدهن أيا كان
5_ نضعه على الطبق ونضع حوله الخضراوات بتنسيق
3-فوائد الطبق
فوسفور وفيتامين سي
ض71بالهنا والشفيض71